The upcoming food system summit, to be held Saturday April 9, 2022 at CSU Extension Building from 10am – 4:30pm, will feature a selection of Local Food Heroes. These Local Food Heroes are exceptional individuals, businesses, and/or organizations making a positive impact on the local/regional food system in our area. These honorees nurture our community through food, service, and socially and environmentally sustainable business practices. Forthcoming articles will feature interviews with a handful of the Local Food Heroes, allowing the community to learn more about their important work. The opportunity to meet in person and hear from these local chefs, growers, artisans, advocates, and other food professionals is not to be missed at the first annual Archuleta County Food System Summit.
Those planning to attend, please register by visiting the Healthy Archuleta website event page https://www.foodcoalition4archuleta.org/archuleta-food-summit.html.
Please register before March 24 to help us with planning. Your registration ensures we have adequate supplies for your full participation in the day’s activities and for the delicious locally prepared lunch that will be served. For additional information please contact us at fsfearchuleta@gmail.com or call 401-371-3227.
Nutrition Security and Healthy Equity Assessment CLLC Update
This past Monday I joined the weekly meeting of the Healthy Archuleta, Community Learning and Leadership Circle (CLLC), which is a group of diverse community members, who are committed to co-leading the ongoing Archuleta County Nutrition Security and Health Equity Assessment. The process began in December 2021 and will run for the next 3 years. Over the past weeks and going forward, CLLC members engage in intensive capacity building by learning through module presentations facilitated by Healthy Archuleta and partner organizations about the concepts of nutrition security and health equity and what that means in terms of the services and resources available in Archuleta County.
The CLLC members identify questions as a result of their participation in these presentations that will then be included and will help guide the assessment. Monday’s activities included a brief presentation by Angela Reali-Crossland from Pagosa Peak Open School about their school and community health based efforts followed by small group activities and discussion that generated lots of additional learning and questions.
The types of questions that the CLLC is grappling with include understanding what additional types of information is needed to understand how primary health care access and utilization can be improved and how a robust system can be created and reinforced in Archuleta County. Do you have a question about primary health care access and utilization that you want to be included in the assessment? For additional information and to submit your questions please contact us at fsfearchuleta@gmail.com or call 401-371-3227.
To donate to support the work of Healthy Archuleta dba FSFE-Food Coalition please visit our website: https://www.foodcoalition4archuleta.org/donate.html
La Cumbre Alimentaria del Condado de Archuleta Presentarán Local Food Heroes
La próxima cumbre del sistema alimentario, que se llevará a cabo el sábado 9 de abril de 2022 en el Edificio de Extensión de CSU de 10 de la manana a 4:30 de la tarde, contará con una selección de Local Food Heroes. Estos héroes locales de la alimentación son personas, empresas y/u organizaciones excepcionales que tienen un impacto positivo en el sistema alimentario local/regional de nuestra área. Estos homenajeados nutren a nuestra comunidad a través de alimentos, servicios y prácticas comerciales social y ambientalmente sostenibles. Los próximos artículos incluirán entrevistas con algunos de los Local Food Heroes, lo que permitirá a la comunidad aprender más sobre su importante trabajo. ¡No se puede perder la oportunidad de conocer en persona y escuchar a estos chefs, cultivadores, artesanos, defensores y otros profesionales de la alimentación locales en la primera cumbre anual del sistema alimentario del condado de Archuleta!
Aquellos que planeen atender, por favor regístrese visitando la página del evento del sitio web de Healthy Archuleta https://www.foodcoalition4archuleta.org/archuleta-food-summit.html. Regístrese antes del 24 de marzo para ayudarnos con la planificación. Su registro asegura que tengamos suministros adecuados para su participación en las actividades del día y para un delicioso almuerzo preparado localmente que se servirá. Para obtener información adicional, contáctenos en fsfearchuleta@gmail.com o llame al 401-371-3227.
Evaluación de Seguridad Nutricional y Equidad Saludable Actualización de CLLC
El lunes pasado me uní a la reunión semanal de Healthy Archuleta, Community Learning and Leadership Circle (CLLC), que es un grupo de diversos miembros de la comunidad, que están comprometidos a codirigir la Evaluación de Equidad de Salud y Seguridad Nutricional del Condado de Archuleta que se está llevando a cabo. entre diciembre de 2021 y 2023. Durante las últimas semanas y en el futuro, los miembros de CLLC participan en el desarrollo intensivo de capacidades aprendiendo a través de presentaciones de módulos facilitadas por Healthy Archuleta y organizaciones asociadas sobre los conceptos de seguridad nutricional y equidad en salud y lo que eso significa en términos de la servicios y recursos disponibles en el condado de Archuleta.
Los miembros de CLLC identifican preguntas como resultado de su participación en estas presentaciones que luego se incluirán y ayudarán a guiar la evaluación en curso. Las actividades del lunes incluyeron una breve presentación de Ángela Reali-Crossland de Pagosa Peak Open School sobre los esfuerzos basados en la salud de la escuela y la comunidad, seguida de actividades en grupos pequeños y debates que generaron mucho aprendizaje y preguntas adicionales. Los tipos de preguntas con las que CLLC está formando incluyen comprender qué tipos adicionales de información se necesitan para comprender cómo se puede mejorar el acceso y la utilización de la atención médica primaria y cómo se puede crear y reforzar un sistema sólido en el condado de Archuleta. ¿Tiene alguna pregunta sobre el acceso y la utilización de la atención primaria de la salud que desea que se incluya en la evaluación?
Para obtener información adicional y enviar sus preguntas, contáctenos en fsfearchuleta@gmail.com o llame al 401-371-3227. Para donar y para apoyar el trabajo de Healthy Archuleta dba FSFE-Food Coalition, visite nuestro sitio web: https://www.foodcoalition4archuleta.org/donate.html
Rose Chavez is Executive Director for Archuleta Seniors, Inc. and Public Health Consultant at Archuleta Food System/Food Equity Coalition.